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Benvenuto qui puoi trovare notizie e ricette consigliate dalla Dott.ssa Valentina De Carluccio, buona lettura e…buon appetito!

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Cioccolata calda cremosa

Cioccolata calda cremosa Ingredienti per 1 tazza 20 gr di cacao in polvere 10 gr di fecola di patate  150 ml di acqua 80 ml

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Torta di mele

Torta di mele Ingredienti per una torta di 24 cm di diametro: 4 mele gialle o rosse 2 uova 100 gr di eritritolo (acquistabile in

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Polpette di ceci

  Polpette di ceci Ingredienti Ceci secchi (precedentemente messi in ammollo e cotti) oppure precotti Formaggio grattuggiato Maizena o fecola di patate Sale Pepe (facoltativo)

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Noodles di riso con gamberi e verdure

Noodles di riso con gamberi e verdure Ingredienti Noodles (spaghetti) di riso Gamberetti Asparagi Peperoni Cipolla (facoltativo) Prezzemolo (facoltativo) Sale Olio EVO Procedimento Posizionare una