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Smoothies di frutta e yogurt

Smoothies di frutta e yogurt


Come spuntino rinfrescante è possibile scegliere il proprio frutto preferito e aggiungere 1 cucchiaio di yogurt greco per renderlo cremoso. Riporto alcune variante, ma è possibile farlo anche con altri frutti 

Ingredienti
  • 150 gr frutta fresca (pari a 1 frutto medio come mela, pera, banana, oppure a 2 frutti piccoli come albicocca, kiwi, oppure ad una manciata di frutti piccoli come 10 fragole o 20 ciliegie)
  • 1 cucchiaio yogurt greco bianco
  • 4 cubetti di ghiaccio
  • fogliolina di menta (facoltativo)

Procedimento
  • Tagliare la frutta a pezzi e rimuovere gli eventuali semi.
  • In un frullatore inserire tutti gli ingredienti.
  • Frullare tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Versare in un bicchiere e servire con qualche fogliolina di menta.

 

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Valentina De Carluccio Biologo Nutrizionista

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