In una casseruola versare l’olio extravergine d’oliva, uno spicchio d’aglio, qualche pomodorino, il sedano ed i fagioli, precedentemente cotti se usati i secchi, altrimenti usare i precotti in barattolo.

Rimuovere lo spicchio d’aglio e proseguire la cottura a fuoco medio per circa 10 minuti. Unire una quantità sufficiente di acqua per la cottura della pasta e infine cuocere la pasta.

Lasciare riposare per qualche minuto e servire la pasta e fagioli.