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Fette biscottate e yogurt al cocco

Fette biscottate e yogurt al cocco


 

 

VARIANTE AL COCCO

 

  • 2-3 fette biscottate (fare riferimento al piano alimentare)
  • Latte parz.scremato o vegetale qb per bagnare le fette
  • 150 gr yogurt greco bianco magro
  • Dolcificante naturale (stevia o eritritolo) qb
  • Cocco rapè 1 cucchiaio circa
  • Scaglie di cocco 30-40 gr circa

  1. Posizionare la prima fetta sul piatto e bagnare con latte , aiutandosi con un cucchiaio per evitare di bagnarle eccessivamente
  2. Aggiungere uno strato di yogurt e proseguire fino all’ultimo strato, decorare con scaglie di cocco
💡 CONSIGLIO: aggiungere 1-2 cucchiai di acqua allo yogurt greco e girarlo con un cucchiaino per renderlo meno denso e più facile da spalmare tra una fetta e l’altra

 

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La Dott.ssa consiglia

Valentina De Carluccio Biologo Nutrizionista

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