Secondi piatti
Fiori di zucca ripieni di ricotta
Fiori di zucca ripieni di ricotta Ingredienti Fiori di zucca Ricotta vaccino Pepe nero (facoltativo) Sale Olio EVO Procedimento Lavare ed eliminare il pistillo interno
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Benvenuto qui puoi trovare notizie e ricette consigliate dalla Dott.ssa Valentina De Carluccio, buona lettura e…buon appetito!
Fiori di zucca ripieni di ricotta Ingredienti Fiori di zucca Ricotta vaccino Pepe nero (facoltativo) Sale Olio EVO Procedimento Lavare ed eliminare il pistillo interno
Insalata di moscardini Ingredienti Moscardini Insalata Pomodori Cipolla Prezzemolo (facoltativo) Sale Olio EVO Procedimento Pulire e sbollentare i moscardini per circa 10-15 minuti. Sciacquare le
Frittata con spinaci e funghi Ingredienti Uova Spinaci Funghi champignon Aglio (facoltativo) Peperoncino (facoltativo) Sale Olio EVO Procedimento Pulire i funghi e tagliarli a listarelle.
Spezzatino di carne bianca con carote Ingredienti Spezzatino di carne bianca (pollo, tacchino o coniglio) Passata di pomodoro Carote Cipolla (facoltativo) Sale Olio EVO Procedimento
Hummus di ceci Ingredienti Ceci Limone (facoltativo) Tahina (facoltativo) acquistabile già pronta Aglio (facoltativo) Pepe nero (facoltativo) Sale Olio EVO Procedimento Cuocere i ceci precedentemente
Merluzzo con pomodoro e olive Ingredienti Merluzzo Olive (facoltativo) Passata di pomodoro Prezzemolo (facoltativo) Aglio (facoltativo) Sale Olio EVO Procedimento Posizionare una padella sul fuoco
Parmigiana di zucchine con pomodoro Ingredienti Zucchine Fiordilatte Sugo di pomodoro Sale Olio EVO Procedimento Lavare le zucchine, tagliarle e fette e arrostirle Nel frattempo
Spiedini con salmone e verdure Ingredienti Salmone Zucchine Cipolla Peperoni Funghi Sale Olio EVO Procedimento 1. Pulire le verdure e metterle da parte, tagliare il
Uova al purgatorio Ingredienti Uova Passata di pomodoro Peperoncino (facoltativo) Prezzemolo (facoltativo) Sale Olio EVO Procedimento 1.Posizionare una padella sul fornello aggiungere l’olio, l’aglio il
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